Le SPG se déroule en trois phases :
– la pré-visite du/de la producteur-ice avec questionnaire et préparation de la visite
– la visite de terrain annuelle – le cœur du processus – à l’aide de la grille agroécologique on y aborde les projets et pratiques sous les angles de production, écologiques, sociaux, humains et économiques
– l’après-visite avec le rapport de visite, sa validation et la transmission des recommandations pour le/la producteur-ice et les groupes.

Les rôles et les responsabilités des acteurs
Dans le processus SPG, il y a des figures clés, chacune avec des rôles et des responsabilités spécifiques.
Le/la producteur-rice
En signant la Charte,
- s’engage à respecter et faire vivre les principes et engagements, comprenant notamment le processus de SPG
- s’engage à recevoir une visite SPG tous les ans ou aux deux ans et suivre les recommandations avec le Réseau et leur(s) GASAP
- s’engage à participer à au moins une visite annuelle chez un-e producteur-ice du Réseau
Le/la mangeur-se
- s’engage à participer à au moins une visite SPG du/de la producteur-ice de son GASAP
- s’engage à respecter la confidentialité des échanges
- s’engage à faire le suivi des recommandations accompagné-e par le Réseau, le/la référent SPG et le/la producteur-rice
Le/la ambassadeur-ice
Le/la ambassadeur-ice référent-e peut être un-e mangeur-se de la ferme, un-e producteur-ice ou toute autre personne intéressée par la mise au service des SPG de ses capacités d’organisation, d’animation et de sa créativité littéraire !
Le/la ambassadeur-ice référent-e s’engage à organiser la visite du SPG de A à Z :
- suit tout d’abord la formation SPG en deux modules – théorique plus la co-animation d’une visite
- prend contact avec les différents acteurs pour définir un calendrier et une date de visite
- anime la visite le jour J
- rédige et transmet le rapport de visite au Réseau, participe à sa validation et fait le suivi des recommandations avec son GASAP
- participe à la commission SPG à la fin de l’année avec les autres ambassadeur-ices et l’équipe du Réseau
Le Réseau des GASAP
- A le rôle de coordination du processus dans sa globalité
- Est en charge de former les référents des groupes et les ambassadeur-ices, d’organiser une commission annuelle des SPG dans un souci d’évaluation et d’adaptation du processus et des outils
- S’engage auprès de la plateforme SPG interassociative, afin de dynamiser les échanges entre les partenaires qui se réunissent sous la bannière d’Agroecology In Action
