Chroniques des GASAP : Au coeur du Mangetout

,

Au Réseau des GASAP, chaque visite de groupe est une occasion précieuse de renforcer les liens entre mangeur·euse·s, producteur·rice·s et équipe du Réseau. Cet hiver, c’est sous la neige bruxelloise que nous avons poussé la porte de Mangetout – SuperGASAP, un groupe actif et chaleureux qui se réunit au Papa Doula, à Saint-Gilles.

Dans une ambiance conviviale, les membres viennent récupérer leurs produits tout en prenant le temps d’échanger. Pour nous, ces moments sont essentiels : ils permettent de faire vivre le réseau, d’accompagner les groupes dans leur fonctionnement et de nourrir les dynamiques collectives.

Tisser du lien, concrètement 🤝

Lors de cette visite, plusieurs actions ont été menées avec les membres : mise à jour des informations du groupe, partage des outils proposés par le Réseau, préparation de l’agenda annuel ou encore invitation à l’Assemblée Générale.

Ces temps d’échange permettent de garder le cap, de soutenir les groupes dans leur organisation et de rappeler que derrière chaque panier, il y a un projet collectif à faire vivre.

Comme le rappelle cette rencontre :

« Tous ces éléments sont possibles — ou du moins, nous nous y employons collectivement. »

À la rencontre du producteur 🌾

La visite a aussi été l’occasion de rencontrer Cyril, producteur de la Ferme de Stée, qui approvisionne plusieurs groupes GASAP en viande et produits laitiers depuis plusieurs années.

À travers les échanges, c’est toute la réalité du métier qui se dévoile : une ferme familiale, portée aujourd’hui par plusieurs générations, et un engagement quotidien pour proposer des produits de qualité.

Une visite de la ferme est d’ailleurs en préparation, avec plusieurs dates proposées au printemps — au moment des naissances des chevreaux. Une belle opportunité pour les membres de découvrir concrètement d’où viennent les produits et de renforcer ce lien direct si précieux.

Une vie de groupe bien vivante 🍰

Du côté de Mangetout, l’accueil de Yannick, référent du groupe, donne immédiatement le ton. Pour l’occasion, une galette des rois avait été préparée et partagée entre les membres — un geste simple, mais révélateur de l’importance des moments informels dans la vie d’un GASAP.

Ces instants de convivialité participent pleinement à la cohésion du groupe et rappellent que les GASAP ne sont pas seulement des lieux de distribution, mais aussi des espaces de rencontre et de solidarité.

Des pistes émergent également, comme l’idée d’une rencontre entre différents Super GASAP, pour continuer à partager pratiques et expériences.

Faire réseau, au-delà des paniers ✨

Cette visite a aussi permis d’échanger avec d’autres membres du quartier, de mettre à jour certaines informations et de découvrir des initiatives locales, comme une table d’hôte végétarienne organisée au Papa Doula.

Autant de signes que les GASAP s’inscrivent dans des dynamiques plus larges, au croisement de l’alimentation, du lien social et de la vie de quartier.


Inspirons-nous les un·es les autres 💡

L’expérience de Mangetout nous rappelle que la force d’un GASAP repose autant sur son organisation que sur l’énergie collective qui l’anime : des membres impliqué·es, des producteur·rice·s engagé·es et des moments partagés qui donnent du sens à chaque distribution.

Vous avez, vous aussi, des histoires, des pratiques ou des moments à partager ?
👉 Envoyez-les-nous et continuons à faire vivre ensemble les Chroniques des GASAP !

FrançaisfrFrançaisFrançais