Toon SAGAL Wordt geleverd door Cabas?
Toon SAGAL Wilt u meer producten kopen van netwerkprods?
Wilt u meer weten over Cabas? Of op de Super...SAGAL ?
Dit SAGALCafé is voor jou!
Achtergrond: op Netwerk van SAGAL biedt zijn groepen naast plantaardige producten, dierlijke producten of verwerkte producten (bier, sap, enz.). De verdeling hiervan in de groepen heeft echter problemen: inderdaad, moeilijk voor a.e. prod om individueel groep xx af te leveren aan Elsene dinsdagavond, groep yy op donderdag in Molenbeek, en groep zz... allemaal voor bestellingen van een gemiddeld bedrag van 55 €.
Als ons doel is om prods te ondersteunen, dan werkt dit systeem niet (soms ja, maar vaak nee).
De prods willen ons hun producten verkopen. Sommige groepen willen ze kopen. En we willen zoveel mogelijk huizen uit supermarkten krijgen... Hoe?
In 2022 hebben we een samenwerking gestart met Cabas. Coöperatieve producent.rices gericht op logistiek, Cabas is de ontbrekende schakel van de korte circuit distributie: het biedt een logistieke oplossing: (in samenvatting...) een online bestelplatform, de prods leveren Cabas eenmaal per week op één plaats, en Cabas levert de SAGAL Eenmaal per week of twee weken.
Chouettos, vertel het jezelf! Hier zijn we gered. Maar problemen blijven:
- Vragen hierover « Tussenliggende » : zijn we nog steeds op directe verkoop, principe van SAGAL ?
- Service tegen een prijs (zelfs als de prijs duur is...): worden producten niet onbetaalbaar?
- Er zijn producenten. andere rijst dan die van het netwerk: hoe ken je ze?
- Zien eters het verschil tussen Cabas en een online aankoopplatform voor biologische producten (Hike that says...)? Hoe loyaliteit aan feeders zonder een verplicht contract?
- En de super...SAGAL ?
- Als de Cabas prijs te hoog is in onze ogen, moeten we terugkeren naar « opslag »Biologisch of niet? Is dat acceptabeler?
- Wat is de eerlijke prijs van ons eten? Hoe ervoor te zorgen dat de producenten. rijsten berekenen hun prijzen correct door het opnemen van een leveringskosten (in ieder geval zal de levering, zelfs door het product zelf)
Het belooft spannend te zijn.
Spreker: Mathilde Leboeuf (Cabas), Marie-Claire Wylock (Ferme de Stée) + misschien: andere prods, de Molleke-vrouwen (omdat ze thuis zijn), Kinobio...
In de praktijk:
- Datum: dinsdag 18 april van 18.30 tot 20.30 uur
- Locatie: Molleke, supermarkt, rue de la Poudrière 64 tot 1000 BXL (bij de Ninove poort, bereikbaar via bijvoorbeeld Ste-Catherine metro)
- Sniff: want het is etenstijd, plannen snacks... Merk op dat u sommige ter plaatse kunt kopen, aangezien Molleke verkoopt alles wat u nodig heeft...
- Iedereen is welkom! Vooruit!
Registratie (zorgen, zodat we weten hoeveel we zullen zijn!) https://framaforms.org/registration-SAGAL-cafe-cabas-18-april-2023-18h30-a-molleke-1680693524
