Blijkbaar vragen sommige mensen zich nog steeds af of er niet minder groenten in de manden zitten dan vorig jaar!
De vergelijkingen tussen 2007 en 2008 voor september zijn als volgt.
…………………………………………… 01/09/07 ……………… 22/08/08
Gewicht .......................................6,9 kg .......................6,5 kg
................................................................................................................................................................... 8
laarzen..................................................................................................................................................10
groenten en specerijen ........................................................................................................................................................................14↑
gemiddelde prijs (per been en cond).......3.68 Euro......2.89 Euro....↓
…………………………………………… 15/08/07 ……………… 13/09/08
Gewicht..........................................6.6 kg...................................11 kg
................................................................................................................................................................................................................... 8
laarzen........................................................................................10
Groenten en specerijen .......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................↑
gemiddelde prijs (per been en cond.)........3.38 Euro....................................2.5 Euro....↓
……………………………………………. 29/09/07 …………….. 27/09/08
Gewicht............................................................8.6 kg.........................................7 kg.
....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
laarzen.................................................................................................................................................15
groenten en specerijen .......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................↑
gemiddelde prijs (per been en cond.)........2,89 Euro...................2,7 Euro...↓
↑ toenemend aantal groenten en specerijen
↓ gemiddelde prijs per groente en kruiderijen dalen
Het aantal groenten en specerijen is dus gestegen en de prijs per groente en specerijen daalt!
En toch neemt alles toe: zaden, olie en reparaties voor het busje... Behalve onze mand!!!
We willen ook meer potten gesteriliseerde groenten. Elk jaar moeten we ze terugkopen (en ze zijn natuurlijk steeds duurder!) omdat we maar te weinig herstellen! Als de vergoedingen blijven stijgen, zullen onze inkomsten dalen en zal de prijs van de mand moeten stijgen. Wij stellen voor een zekerheid vast te stellen (te beheren Want het is echt te verspillend, ecologisch en economisch. Wat denk je?
De vraag kan elders gesteld worden: ongeveer 6,- euro/uur in 2007. Zelfs als het bij ons past en we willen geen belastingen betalen die, in het algemeen, ook slecht worden gebruikt door de staat, is het echt waardig?
Boeren zijn nog steeds slaven.
Wat wint een advocaat, een architect, een timmerman, een monteur?
Het is een kwestie van gerechtigheid, niet van jaloezie. Trouwens, wie is echt het gelukkigst? Het is geen kwestie van veel geld verdienen, maar Dit systeem is abnormaal en oneerlijk!
De prijzen van de manden van september zijn in 2008 dan ook gemiddeld gedaald ten opzichte van 2007, aangezien het in 2008 2,69 euro per groente- of kruidenproduct bedroeg, tegenover 3,32 euro per groente- of specerijen in 2007. Het is een gemiddelde, natuurlijk, en je hoeft deze prijs niet te zien voor een peterselie laars, bijvoorbeeld. Er zijn ook grotere groenten (appels, kool, pompoenen...).
En dan, in de prijs, is er ook vervoer dat is inbegrepen. Daarom kunnen we zeggen dat we een zeer divers en niet zo duur mandje bieden in vergelijking met kwaliteit, met een meerderheid van groenten geteeld op de boerderij, wat niet het geval is voor alle manden in Wallonië...!
Het is echt dat, onze basket waardigheid, voor degenen die het niet volledig begrepen zouden hebben... Natuurlijk zijn er dit jaar geen tomaten (niet genoeg zon), maar er zijn appels en peren.
Wat kool betreft, sommigen vinden dat er altijd teveel zijn. 2 kg per grote mand van 4 personen, is het echt te veel voor 15 dagen? Onthoud: Schat, het is goed voor alles! Het is erg goed voor je gezondheid en je moet het eten! Sommigen weten niet wat ze ermee moeten. Het is gewoon nodig om ze te gebruiken in alles: sauzen, dressings, verse kazen, gesmolten gerechten, aardappelen, taarten ... etc.). Het is de rijkdom van onze mand. Het is echt heerlijk en goed voor de gezondheid! Als je echt te veel hebt, kun je ze ook drogen en gebruiken in de winter.
Mensen die geen inkomen hebben (dat is waar, we zetten minder dan voorheen) kunnen gemakkelijk zoeken door alle middelen tot hun beschikking. Internet, natuurlijk, omdat iedereen het gebruikt, maar niet altijd verstandig! Ook boeken en informatie-uitwisseling tussen u (de vaste klanten kunnen uitleggen aan nieuwe). Hoe dan ook, Maak obligaties! Het beste is om jezelf uit te nodigen om samen te eten en te koken. Om jezelf beter te bevrijden van het Web ... (zie het interessante artikel bijgevoegd).
De mand in zijn huidige staat is het resultaat van bijna 20 jaar ervaring in de natuurlijke landbouw en natuurlijk vooral de goede wil van natuurvrouw. Meer kwantiteit en minder diversiteit (zoals sommigen zouden willen) betekent dat methoden moeten worden veranderd en oppervlakken moeten worden verhoogd.
Is dit mogelijk zonder monoculturen en mechanisatie? Of je hebt meer marketeers nodig, dus mensen die willen werken! En blijkbaar is het moeilijk te vinden!!
Het is duidelijk dat er door het delen van een grote mand van 4 personen in 2 of 4 niet veel meer over is. Elk zou moeten beoordelen hoeveel groenten (door groente) gewenst zijn om te beseffen dat een mand van 4 personen zeker geschikter is voor een normaal dieet gedurende 15 dagen.
We zijn altijd verbaasd geweest dat zulke kleine hoeveelheden genoeg zijn voor jou!!!
Laatste minuut...
Rudolf in de boekhouding meldt dat ons inkomen zeker zal dalen omdat in 2008 de kosten van de aankoop van groenten (in de moeilijke tijd: late winter en voorjaar) zijn gestegen in vergelijking met 2007 toen er niet veel meer (of minder) productie was. Dit betekent dat biologische groenten gekocht zijn veel duurder. Alles neemt toe, behalve ik herinner je eraan, onze mand! En dat is natuurlijk een probleem, want onze lage inkomens zullen verder dalen!
Gelukkig zijn onze overtuigingen nog steeds in opkomst! Zelfs als het moraal niet altijd knap is! Nog een droevig nieuws dat François-Xavier al in het voorjaar bekend maakte: zijn wens om ons ook te verlaten om een ander project uit te voeren... Misschien 09 september. Alleen, ik kan niet doorgaan! Je moet inventief zijn om de regenboog in kleur te houden!
Serge.
