Sinds maart 2015 is David met behulp van een bedrijfsincubator bezig met het opzetten van een agro-ecologische polycultuurproject op landbouwschaal, d.w.z. de teelt van een breed scala aan groenten en fruit, geproduceerd volgens criteria van duurzaamheid, respect voor het milieu en sociale weefsel.
Hij vertelt ons hoe hij de Netwerk van SAGAL :
« Deze winter, toen ik dacht aan de verlangens en behoeften van mijn markt tuinieren project, ik leerde dat SAGAL Op zoek naar een nieuwe producent. In het begin leek Brussel een beetje ver weg, maar uit nieuwsgierigheid was ik op de SAGAL Koffie. Ik was erg enthousiast over de constructieve en menselijke uitwisselingen die ik zag, ik moest mijn geluk beproeven! Dus ik deelde mijn motivatie met deze SAGALEn ze kozen mij!
Deze groep is dynamisch en Anne maakt deel uit van het netwerk SAGAL. Ze begrepen snel mijn situatie: in november werd ik onafhankelijk en ik moet autonoom kunnen zijn. Hiervoor, een tweede (of zelfs een derde) SAGAL) zijn welkom. Daarna hielpen ze me bij het organiseren van informatiebijeenkomsten in de wijk Schaerbeek en na een aantal zeer aangename avonden komt er een tweede groep naar voren: de DickAnneGas in knipoog in naam van mijn project en de steun van Anne. »
Nieuws uit het Heilige Geranium
Afgelopen weekend hebben we een tweede nieuwe kas opgezet die perfect zal zijn voor tomaten en een derde kas zal de komende weken gemonteerd worden.
De bonen zijn geplant, en er zijn veel zaailingen gemaakt, de tuin beschutting is afgewerkt evenals een constructie om de hoofdwatertank te verhogen.
Afgelopen donderdag kwam een trekpaard het veld ploegen, buren kwamen geïntrigeerd, het was een geweldige dag voor iedereen!
Alles is zo opgezet dat de borden en smaakpapillen binnenkort de samba dansen. Veel aanmoediging voor dit tweede seizoen waar ik naar uitkijk om te beginnen!
Heilige Geranium David S
Meer informatie
