Étiquette : Chant des Cailles

Dimanche 16 septembre : CSA en portes ouvertes : une autre manière de se nourrir et de créer du lien

Si vous vous posez des questions sur le modèle GASAP et si vous voulez voir comment d’autres maraîchers se sont organisés en parts de production (en ligne avec l’atelier organisé par Camille au Réseau des GASAP il y a 2 semaines), participez ce dimanche aux portes ouvertes du Réseau CSA !

Le dimanche 16 septembre, la plupart des fermes CSA ouvriront leurs portes.

La Ferme du Chant des Cailles, qui fait partie du réseau CSA via sa coopérative, vous accueillera, comme tous les dimanches, de 13h à 16h. Marché champêtre avec vente de fromage et de glace au lait de brebis, vente de courges et cueillette de fleurs à couper.
Et pour que vous deveniez incollables sur la question de l’Agriculture Soutenue par la Communauté (CSA) et du fonctionnement de la ferme, suivez le guide le temps d’une visite entre 14h et 15h30.

Si le Ferme du Chant des Cailles n’a plus de secrets pour vous, allez faire un tour ce jour là chez un de nos collègues en Flandres : www.csa-netwerk.be

https://www.youtube.com/watch?v=h9Coad1LyI8

C’est l’occasion de vous inspirer du système des abonnements prépayés en autorécolte. Pour ceux d’entre vous qui lancent un projet près des agglomérations c’est une façon de diminuer considérablement vos heures de travail (pas de récoltes et de distribution), de fédérer une communauté engagée autour de vous et de pouvoir fixer un prix en accord avec votre réalité une fois la communauté engagée ; )

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Fête au Chant des Cailles à Boitsfort

La fête de cette belle initiative de transition dans laquelle on retrouve de nombreux membres mais aussi 2 producteurs du Réseau des GASAP

Bonjour à toutes et à tous,

Il y a à peine 4 ans, la Ferme du Chant des Cailles prenait racine dans un champ laissé en friche dans le quartier Le Logis-Floréal de Watermael-Boitsfort.
Depuis lors, bergers, maraîchers, herboristes, jardiniers et habitants du quartier s’activent main dans la main pour faire vivre leur ferme agro écologique dans l’esprit participatif de quartier durable.
Ils vous accueillent le samedi 10 septembre à partir de 14h pour une fête conviviale parmi les moutons, les fleurs, les fruits et légumes.
Vous aurez l’occasion de faire une visite en calèche des sites de production : le maraîchage, la bergerie, le jardin d’herbes médicinales, le poulailler, les potagers collectifs et l’épicerie participative. Vous pourrez acheter des produits de la ferme et vous restaurer tout au long de la journée et de la soirée. Jeux en plein air pour petits et grands, un spectacle en lien avec l’esprit de la ferme (15h et 17h) et un concert en fin de journée.

Au plaisir de vous faire découvrir un petit bout de ville en transition.

chantdescailles.be

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