-
·
Ui maakt de kracht...
... Ons voedselsysteem is onze zaak! Net als de lagen van een ui is het voedselsysteem complex en onderling afhankelijk. Met participatie van burgers zetten we ons in om het samen te versterken. Het Particitive Guarantee System (PGS) is een krachtig instrument voor voedseldemocratie. En als je verteld wordt dat hij onze manier van...
-
·
Nieuwe markt in Etterbeek: Feed U
U vindt uw biologische, lokale en seizoensgebonden groenten en fruit, maar ook lokale ambachtslieden, duurzaam of biologisch: kaas door Hoogte 150, veganistische cateraar door The Vegan Butchers Choice, ... Een nieuwe markt / aperitief vindt plaats op donderdag 15u tot 21u op de See U site (voormalig Caserne in Elsene, in...
-
·
Zondag 16 september: CSA Open deuren: Een andere manier om te voeden en verbinden
Stel jezelf vragen over het model SAGAL en als je wilt zien hoe andere marketeers zich hebben georganiseerd in productieaandelen (in lijn met de workshop georganiseerd door Camille op Netwerk van SAGAL 2 weken geleden), deze zondag deelnemen aan de open deuren van het CSA Network! Op zondag 16 september...
-
·
15/01: GAS Kaasvergadering
Donderdag 15 januari 2009 om 18.30 uur Vergeet niet om iets mee te nemen om de kaasproeverij te begeleiden:) Maison de la Paix (sonette: 0
-
·
Kaas van de grote hond in gevaar
Brief van een kaasmaker
-
·
Boerderij van de Haillon
Gilles heeft meel afgezet van de Haillon boerderij in het vaste kantoor van Schaerbeek. Dit zijn: tarwe 98% 7,- € 5kg tarwezak 87% 7,50€ 5kg tarwezak 78% 8,- € 5kg speltzak 96% 9,50€ 5kg speltzak 87% 10,50€ De zak met...
