Food Fair!
Zaterdag 12 januari 2008 vanaf 12 uur [incident met één dag van levering]
Formule
Serge zou op één plek leveren. De Tournesol is groot genoeg om tegemoet te komen aan de 3 duurzaamheiden. Deze kunnen afzonderlijk plaatsvinden zodat het niet te veel Bronx...
Dan zou een grote beurs organiseren met culinaire kennis...
… Zeer vriendelijke en gastronomische gelegenheid om samen te komen: leden, producenten, toekomstige producenten ...
Praktische methoden: ter plaatse is er 1 fornuis + 2 kleine elektrische ovens + 2 x 2 elektrische platen.
Maar zou het niet veel creatiever zijn om op Brasero te koken [cf. die van het proces] en leren om het te maken! Workshop van de bouw van kachels in perspectief... Laten we uitzoeken hoe het moet?
Om af te nemen : Keukengerei, kruiden, gerechten [terug te nemen vuil om te voorkomen dat het maken van gerechten op de site] en alle andere vondsten ...
Procedure: Collectief beheer
Toegang
Iasbl Zonnebloem [Regionaal Centrum voor Ecologie]
Gelegen in La Hulpe 199 tot 1170 Brussel
De ingang van het park kijkt uit op de parkeerplaats van Boitsfort station
Diverse vormen van openbaar vervoer:
Trein vertrekt uit Brussel, richting Louvain-la-Neuve
Stop: station Boitsfort;
Tram 94: halte station Boitsfort;
Bus 17: halte Etang de Boitsfort (een kwartier lopen)
Bus 41: halte Coccinelles (10 min. te voet);
Bus 95: Wiener stop (een kwartier lopen);
Tijdens het wachten op uw meningen en ideeën, hebben allemaal een aangenaam weekend!
Voor het Verlaagd Organisatiecomité,
G
De B. Emmanuelle
