-
·
PRODS Kronieken: Onder de gebarsten vloeren, het strand?
Bodems gekraakt, gedroogd, dorstig van de velden, weer onthullen de kwetsbaarheid van ons landbouwmodel in het licht van klimaatverandering. Het is het probleem. En ook hoop de vruchtbaarheid te behouden onder deze steeds hardere aardkorst. Maar deze hoop op een nieuw productieseizoen wordt ondermijnd. Sinds maart, in Ukkel als elders, is hij...
-
·
Boerenlandbouw wordt opgericht rond het SAP: deelname aan democratie en voedselzekerheid, elk op eigen niveau
De SAP-pagina 🥳 Hé! Heb je begrepen wat er achter de beroemde afkorting SAP zit? Het is eenvoudig: het participatieve garantiesysteem is een proces waarmee deelnemers (managers, producenten-rijzen, SAP-vereniging) de kwaliteit van producten kunnen garanderen...
-
·
De SAP-bezoeken aan het einde van het jaar 2023
Dit einde van het jaar 2023 heeft geleid tot uitwisselingen tussen u (groepen en producenten) met name dankzij de SAP-dynamiek. Bezoek aan Maarten « De SAGAL Ze lieten me mijn werk voortzetten. » Maarten Trade Het belangrijkste punt van dit participatief bezoek, uitgevoerd onder de zon van de herfst redenen des te meer met landbouwnieuws ...
-
·
Zomer SAP-bezoeken
Zomer ziet onze activiteiten vertragen, maar prod bezoeken blijven. Drie bijeenkomsten om u te vertellen over: Fred Jadoul, Robin (Sherwood), en La Papelotte (Juliette en Tom). La Papelotte (Juliette en Tom, Waterloo) 23 juni Projectkrachten Een interessante reflectie van Tom en Juliet over veerkracht: « Dit type model is...
-
·
Verbetering en verbetering van het participatief garantiesysteem
Samenvatting van het stageverslag van Marie Sellier (mei-augustus 2023) Inleiding en contextualisatie Gezien de bezorgdheid van Gasapian·voor de kwaliteit en duurzaamheid van hun voeding en voor de billijke beloning en het welzijn van hun landbouwers·de Netwerk van SAGAL De Commissie heeft besloten haar eigen « Deelnemend garantiesysteem...
-
·
Conclusies van het SAP-symposium
De natuur neemt zijn tijd. Soms ook. Hier zijn de conclusies van de SAP-conferentie die afgelopen december in Namen heeft plaatsgevonden. Het was de bedoeling om de twee jaren die aan het SAP, Participatory Guarantee System, waren gewijd, te presenteren, te commentaareren en te betwijfelen. Hieronder is de samenvatting van de samenvatting, voor de meest dringende van u. Vond je het leuk?
-
·
De bezoeken van het SAP in juni
Eugèn(i)e Chocolatier (Woluwe-St-Lambert) Eugèn(i)e Chocolatier (Woluwe-St-Lambert) Een chocolademaker en onderzoeker bij ICHEC, Eugénie lanceerde Eugene Chocolatier in 2015. Het project is sindsdien geëvolueerd: het inhuren van Marie in november 2020 en Vincent in 2023, installatie in de nieuwe workshop eind 2022. Aan de productiezijde worden de basisingrediënten direct geselecteerd door Eugénie en Marie, op basis van...
-
·
SAP: balans 2022
Het is tijd voor het SAP! In 2022 waren er: Het jaar werd in schoonheid afgesloten met het symposium over SAP en voedselcertificering, waarbij ongeveer vijftig mensen betrokken waren bij het dynamische SAP. Waar hebben we het over gehad? Het eindverslag zal begin 2023 arriveren: blijf...
