Gasap on Tour de Noël à Molleke

Le Gasap on Tour de Noël se tiendra le jeudi 15 décembre de 17h30 à 19h chez Molleke, rue de la Poudrière 64 à 1000 BXL.

Les prods souffrent vraiment de l’inflation généralisée ! Pour elles et eux, c’est la double peine : leurs coûts augmentent de manière exponentielle, et les ventes baissent, parce que les acheteur.euses voient leur pouvoir d’achat diminuer, ou craignent la facture énergétique.

Alors, pour Noël, fête où l’on mange bien et beaucoup, et où l’on fait des cadeaux à tout va, mangez Gasap on Tour et offrez Gasap on Tour !

Pour voir l’offre et pré-commander jusqu’au mercredi 7 décembre à minuit c’est par ici ! Et scrollez bien, il y a beaucoup!

En exergue :

  • Des légumes de chez Radiskale. La coopérative arrête ses activités fin de l’année et essaie de valoriser les derniers légumes du champ. Ils sont TOP ! Faites-leur bon accueil. Surtout si votre Gasap est en trève hivernale.
  • Pour la 1e fois, les Moutons de Bruxelles nous proposent de la viande d’agneau, élevés 100% en pâturage bruxellois, et nourris sous leur mère. A tester !
  • De nouveaux jus chez Fruitratje (pommes-prunes) + des produits pas en prévente !!! Visitez son stand !
  • Le retour de Terra Fermenta avec un nouveau goût !
  • Des idées cadeaux à la Brasserie du Renard (3 bières + un verre dans une jolie boîte), chez Ma Forêt (tisanes), chez Eugène Chocolatier, chez Permafungi (Kit pleurotes), chez Dieter Telemans (jolies céramiques) à acheter sur place!
  • Au niveau des éleveur.euses, Le Dôrloû, Koen de Rom, GDV Mangalica, La Voie lactée et Les Moutons de Bruxelles seront au rendez-vous. De bonnes viandes, charcu et fromages pour vos tables de fête !
  • Des cougnous et autres pains du Pain Levé
  • Des confitures de tomates vertes réalisées avec les surplus de Graines de Vie
  • des agrumes de la coopérative Kinobio, en synergie avec les projets de La Poudrière et de Molleke.

Pas besoin d’être inscrit.e à un GASAP pour commander. Jouez collectifs ! Un.e membre d’un Gasap peut ramener les commandes de tout son groupe…

Pour voir l’offre et pré-commander jusqu’au mercredi 7 décembre à minuit c’est par ici ! Et scrollez bien, il y a beaucoup!

Quelques conseils

  • Pour reconnaître le/la prod dont vous achetez les produits, référez-vous au préfixe en 3 lettres devant chaque produit.
  • Certain.es prods ajusteront les prix en fonction des poids exacts des produits (Koen, GDV Mangalica, Radiskale sans doute…). Prévoyez un peu de cash!
  • Prévoyez aussi un peu d’argent pour les produits hors prévente. Des pommes, poires, compotes, de ‘t Fruitratje, ou des céramiques de Dieter Telemans, ou une envie soudaine d’un petit fromage…
  • Flânez un peu, mangez une soupe chez Molleke, visitez leur chouette épicerie. Take your time !

Les bons produits à goûter et à offrir…

A (s’)offrir en période festive:

  • Les pâtes chocolatées de d’Eugène (EUG), et leur pack de Noël tout doux.
  • Les Kit pleurotes de Permafungi (PMF) et leurs champis à manger évidemment !
  • Les charcutailles de Mangalica (GDV), qui sont dispo en jolis pots.
  • Des boîtes pleines de tisanes pleines de plantes de Ma Forêt (MAF) : 3 boîtes cadeau
  • Des boîtes pleines de bières et avec un verre offert, du gin et du pastis local de la Brasserie du Renard (BRE)
  • Des jolies céramiques de Dieter Telemans (DTE). Possible de pré-acheter, et vous choisissez sur place… Il vend aussi du miel

Fabriquez votre panier gourmand à offrir:

  • Les légumes lacto-fermentés de Terra Fermenta (TEF)
  • Les pâtes pimentées des Piments de Fati (LPF)
  • Les jus de fruits de ‘t Fruitratje (FRR) ou Fruit Collect (FCO)
  • La confiture de tomates vertes de Graine de Vie (GDVM)
  • Les cougnous et brioches du Pain Levé (LPL)
  • La laine des Moutons de Bruxelles (MOU) Et évidemment tous les produits de la liste précédente…

Garnissez vos tables de fête :

  • Avec tous les produits de nos éleveur.euses : lait, yaourt, fromages, viande de super-qualité, charcu,… Chez Dôrloû (DOR), Koen de Rom (KDR), La Voie lactée (VLA), Moutons de Bruxelles (MOU), GDV Mangalica (GDV).
  • Avec de bons légumes de Radiskale (RAD)
  • Et les agrumes et autres fruits de la coopérative grecque Kinobio (KIN)

N’oubliez pas votre jardin !

C’est le moment de planter des petits fruitiers et plantes aromatiques, pour qu’ils s’installent pendant l’hiver et donnent leur première récolte l’été prochain. Passez chez Edouard Menet (PFR) et faites le plein de plantes !

Pour voir l’offre et pré-commander jusqu’au mercredi 7 décembre à minuit c’est par ici ! Et scrollez bien, il y a beaucoup!

Mode d’emploi de la vente

1. Vous allez sur la boutique Cagette:
http://app.cagette.net/group/11218 (partagez ce lien !!!)

2. Vous passez commande (jusqu’au mercredi 7 décembre à minuit). Attention, pour enregistrer votre commande, vous devez impérativement sélectionner et valider le mode de paiement !!!!

3. Vous payez directement votre commande par virement. Attention: ne pas se tromper de numéro de compte ! il est indiqué à droite sur la page d’accueil du webshop.

4. Vous diffusez largement l’info autour de vous : cette vente est ouverte à toustes !

5. Vous venez chercher vos bazars le jeudi 15 décembre de 17h30 à 19h chez Molleke, rue de la Poudrière 64 à BXL (porte de Ninove).

Focus Radiskale

La Coopérative Radiskale clôture ses activités fin de cette année. Il reste pas mal de légumes sur le champ, qui ne pourront pas être écoulés via leurs Gasap. Un des enjeux est de valoriser un maximum ces légumes pour que les coopérateur.rices puissent récupérer une partie de l’argent investi dans le projet…  Bref, ça vaut la peine d’acheter quelques radis ou kale… Qui en plus seront tous beaux et tous frais !

Focus Molleke et Kinobio

Petit coup de projo sur nos hôtesses du jour. Molleke est un lieu dédié à la promotion et la diffusion d’un mode de vie plus durable, axé autour de trois pôles:

  • une épicerie en ligne et physique de produits sains, à prix juste et en circuit court
  • un café où se ressourcer et déguster des petits plats « faits maison »
  • un espace citoyen pour découvrir et partager des pratiques et des savoirs

Situé au cœur d’un quartier populaire, à côté de la communauté de la Poudrière, Molleke s’inscrit dans la vie du quartier et encourage la mixité sociale.

Kinobio vient de rejoindre cet écosystème. Groupe d’achat construit sur le modèle des Gasap, ils et elles soutiennent la coopérative grecque Koinobio et écoule ses bons produits à Bruxelles.

Découvrez ces deux projets en suivant les liens vers leurs sites !

Pour voir l’offre et pré-commander jusqu’au mercredi 7 décembre à minuit c’est par ici ! Et scrollez bien, il y a beaucoup!

  • Turlututu, chou pointu !

    Les recettes qui suivent proviennent du site https://www.lacuisinecestsimple.com/ qui est une source d’inspiration infinie pour cuisiner les légumes (et le reste) ! N’hésitez pas à y faire un tour… Ce cousin du chou blanc, au goût plus délicat et plus doux, possède de jolies feuilles ondulées, savoureuses et croquantes. Plus digeste que le chou blanc, […]

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Avenue de la Couronne 382 / A1
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T. : 0487 90 62 69
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