Au Réseau des GASAP, chaque groupe développe librement son propre fonctionnement et ses traditions pendant les années. Cependant, certains d’entre vous se distinguent par leur capacité à s’adapter aux réalités du terrain, à innover et à renforcer la vie de leur quartier. Cette fois-ci, c’est Delphine qui nous partage son aventure de longue date avec GASton, le groupe d’achats solidaires auquel elle appartient à Watermael-Boitsfort.
Depuis 12 ans, GASton réunit une trentaine de familles qui naviguent entre solidarité, engagement et convivialité. Les livraisons hebdomadaires de la Ferme Montaval sont attendues avec impatience. Pour eux, loin d’un simple moment d’approvisionnement, c’est une véritable fête pour reconnecter aux valeurs du GASAP. Fruits, légumes, œufs, et même des extras comme de la farine ou du miel arrivent directement des champs, remplissant leurs paniers et inspirant leurs repas.
Comme le raconte Delphine :
Nous avons pu visiter sa ferme, voir comment il travaille et comprendre ses défis. Ce lien direct, cette possibilité de mettre un visage sur celui qui nous nourrit, on ne l’a pas dans un supermarché.
Des vents calmes… et des tempêtes 🍃
Bien sûr, tout n’a pas toujours été calme. Au fil des années, le groupe Gaston a connu des périodes de calme et d’abondance, mais aussi des moments plus turbulents. Les vents contraires venaient parfois du producteur (intempéries, hausse des coûts de l’énergie…) et d’autres fois du groupe lui-même (répartition inégale des tâches, perte de motivation). Face à ces défis, le groupe a utilisé des outils d’intelligence collective fournis par le Réseau pour recentrer ses valeurs et redéfinir ensemble sa charte. Ces moments de concertation ont permis à l’équipage de retrouver une direction claire et de renforcer les liens entre ses membres et avec le producteur.
Ce sont ces moments de réflexion collective, ces échanges d’idées et le soutien du Réseau qui nous ont permis de renforcer notre groupe. Aujourd’hui, nous sommes plus unis que jamais, et nous espérons continuer longtemps à soutenir notre producteur.
Delphine et son groupe nous rappellent l’importance de maintenir des liens solides avec le producteur, mais aussi entre les membres eux-mêmes, grâce à des moments de partage et d’échanges en dehors des distributions.
Des pratiques inspirantes pour garder le cap ✏️
Pour faire avancer leur navire, le groupe GASton a mis en place des pratiques qui assurent à la fois son bon fonctionnement et la cohésion de l’équipage :
- Les permanences à deux : Pour répartir les tâches, les permanences sont tenues par binômes.
- Chez les membres : Pourisposant d’un espace adéquat. Ceux qui le peuvent ouvrent leur porte aux membres sans lieu propice.
- L’implication à la carte : Chacun s’investit « à sa façon » selon ses disponibilités et compétences. Les inscriptions s’ouvrent tous les ans en février, avec quelques exceptions, comme en août dernier pour soutenir leur producteur en difficulté.
- Des paiements flexibles : Les membres peuvent payer mensuellement, trimestriellement ou semestriellement, assurant à la ferme un revenu fixe tout au long de l’année.
- Toujours connectés : Un groupe WhatsApp dédié à partager des idées recettes les permet de s’inspirer mutuellement en cuisine.
- Moments sans agenda : Parfois, le groupe prévoit des réunions « juste pour être ensemble », sans ordre du jour formel.
Inspirons-nous les uns les autres ✨
L’histoire de Delphine chez « GASton » nous rappelle que chaque groupe a son propre voyage, ses défis et ses solutions. Ce qui compte, c’est de garder la vue sur nos valeurs, d’être solidaires entre nous, avec nos producteurs, et surtout de profiter du simple plaisir du bien manger.
Votre groupe a aussi des astuces ou des témoignages à partager ? Alors n’hésitez pas à nous les envoyer. Ensemble, continuons de faire grandir notre réseau !
